4 de agosto de 2011

Del otro lado de la vidriera de Dean and DeLuca, en el Soho, en Nueva York

Dean and Deluca, Soho,  New York

Observar…

Mientras se toma un café, uno observa la gente… pasar.
Se sabe que es un lugar muy especial.
Es la vidriera de Dean and Deluca en el Soho neoyorquino.
Yo había pasado hace bastante tiempo, hace diez años.

Por eso, esta vez, en abril, quería repetir la experiencia de sentarme dejando pasar el tiempo, así, simplemente.

Les había contado que me encanta New York ?

Se lee en el sitio de Dean and Deluca que el escritor George Bernard Shaw había dicho “There is no love sincerer than the love of food” Al fin y al cabo se pone de relieve el amor por la comida, ese mismo que un día guió a Joel Dean y Giorgio DeLuca para abrir este local, el primer local DEAN and DELUCA en el Soho de Nueva York, allá por setiembre de 1977.


Mis coordenadas:
Dean and DeLuca
560 Broadway
(entre Spring St y Prince St) 
New York, NY 10012
SoHo Districe